Cahier de jardinage 2018 |
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Le jardin au jour le jour (ou presque en fonction des disponibilités du "jardinier").
Les semis, plantations, récoltes tout au long de l'année
(le jardinage et les récoltes, c'est 12 mois sur 12, même en Alsace ! )
1 rang = 7m environ
| Date | Cultures | Récoltes/observations | |
| 19 avril | Repiquage en pleine des choux semés le 16 mars : - Chou Cabus "Précoce de Louviers" - Chou brocoli précoce "Belstar" - Chou-fleur précoce "Odyssous" - Choux raves bleu foncé "Azur star" - Chou rouge hâtif "Primero" |
Récolte des derniers pissenlits blanchis sous tunnel noir. Récolte des scaroles et chicorées frisées qui commencent à monter. Récolte de tiges de rhubarbe. |
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| 18 avril | Repiquage en godets des jeunes plants de tomates (semis du 30 mars). |
Cueillette du premier bouquet de lilas. Récolte de poireaux. |
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| 15 avril |
Le lilas étant pratiquement en fleur, plantation des pommes de terre : 30 plants de "Désirée", 35 plants de "Charlotte" et 15 plants de "Bleue de la Manche". Semis d'un rang de pois gourmand demi-ramant "Delikata". Semis de 2 rangs de pois nain à grain ridé "Oracle". |
Première récolte de tiges de rhubarbe. Première récolte de feuilles d'épinard (semis d'automne). Récolte de poireaux, pissenlit et feuilles d'oseille. Cueillette du premier bouquet de tulipes. |
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| 14 avril |
Repiquage sous châssis de replants de batavia "Rouge grenobloise" (semis du 8 mars). Semis de batavia "Rouge grenobloise", batavia "Kamalia", laitue feuille de chêne rouge "Navara" et laitue "Lilloise". Semis d'un rang d'épinard précoce "Palco". Semis de radis demi-long écarlate à bout blanc "Flamboyant". Semis de carottes "Chantenay à coeur rouge" et "Longue lisse de Meaux" |
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| 12 avril | Nettoyage du jardin. | Récolte de pissenlit et poireaux | |
| 8 avril | 3ème et dernier semis de fleurs, en godets dans la serre : Agastache "Rugosa", Arctotis "Arlequin", Clarkia "double Elegant", Cosmos "Cosimo purple red-white", Cosmos "Fizzy rose picotée", Cosmos "Picotée", Godetia "Grandilora fleur azalée", Immortelle "à bractées doubles", Lavatère "Ruby Regis", Lin "Charmier", Malope "Trifida", Œillet d'Inde "Bonanza gold", Œillet d'Inde "Bonanza harmony", Pied d'alouette "Impérial", Reine-Marguerite "Fan", Reine-Marguerite "Gala", Soleil "Ours en peluche", Souci "Touch of red", Zinnia "Caroussel", Zinnia "Eldorado" et zinnia "Raspberry lemonade". | Récolte de chicorée frisée, poireaux, rutabaga, carottes. | |
| 7 avril |
Semis en godet dans la serre de courgette " de Nice", jaune "Orélia", jaune "Parador", "Ortolana di Faenza" et vert clair "Précoce maraichère". Semis en godet dans la serre de concombre "Empereur Alexandre", "Lemon", Paska" et "Telegraph improved". Semis en godet dans la serre de concombre du Kenya (Kiwani). Semis sous châssis de poireau "jaune gros du Poitou" et "Bleu d'hiver". Semis en godet dans la serre, de céleri-rave "Giant Prague". Semis en godet dans la serre, de poirée (bette) "Glatter silber" et "Lucullus". Semis en caissette, dans la serre de fenouil "Géant mammouth Perfection" et "Romanesco". |
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| 4 avril | Plantation de 10 griffes d'asperge "d'Argenteuil". | Début de récolte du pissenlit mis à blanchir sous plastique noir le 13 mars. | |
| 3 avril |
Semis de 2 rangs de pois à grain rond "Precovil". Repiquage de 2 rangs de bulbilles d'oignon long type Mulhouse. Repiquage d'un rang de bulbilles d'oignon rouge rond "Red baron". Repiquage de 2 rangs de caïeux d'échalote cuisse de poulet "Longor". Repiquage de tubercules de topinambour et d'héliantis. |
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| 30 mars | Semis en terrine, à la maison des tomates : - Les rouges : des Andes, Anna russian, Bloody butcher, Cuor di bue (Cœur de bœuf), Cœur de bœuf "Yasca Yugoslavian", Cœur de bœuf de Nice, German red "Strawberry", Liguria, Matina, Miel du Mexique, Pioneer, Roma Vf, Rose de Berne, Russe rose, Saint Pierre, Téton de Vénus. - les noires, jaunes, vertes, orange : Ananas (Pineaple), Ananas noire, Banana legs, Black pear, Black prince, Black zebra, Carotine, Fantôme du Laos, Golden Konigin, Green Zebra, Kellogg's breakfast, Lemon tree, Noire de Crimée, Orange Bourgoin, Orange queen, Pêche jaune, Speckeled romane jaune. - Les petites tailles : Cerise jaune crème Snowberry, Cerise jaune-orange "Prize of the trials", Cerise jaune-rose thaillandaise, Cerise rouge ovale, Cerise rouge Pépé, cerise noire "Dancing with smurfs", Ceylon, de Madagascar, Poire "Yellow submarine", Poire rouge, Prune noire Russe, Raisin vert, Royale des Guineaux. |
Cueillette de bouquets de forsythia et de narcisses. | |
| 29 mars |
Récolte de mâche "verte de Cambrai", mâche "à grosse graine", pourpier d'hiver, navets, topinambours, héliantis, choux de Bruxelles. Récolte des derniers radis d'automne. |
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| 27 mars | Repiquage en godets des poivrons et piments semés le 28 février. | ||
| 23 mars |
Semis dans la serre de radis "Apache". Second semis de fleurs en godets à la maison : Ageratum "Blue Danube", Gaillarde "Sun", Gaillarde "Beauté", Gaillarde "Arizona", Gazania "Kontiki stars/stripes", Impatiens "Dezire", Impatiens "Baby", Lobélia "Empereur Guillaume", Muflier "Majestic", Muflier "Tom Pouce", Oeillet des poètes "Hollandia", Oeillet fleuristes "Tige de fer", Pétunia "Mirage", Rose d'Inde "Supergéante", Tabac "Perfume" et Verveine "Hybrida sparkle" |
Récolte de pourpier d'hiver | |
| 21 mars |
Désherbage, le mouron blanc enahissant les épinards. Taille des rosiers. |
Récolte de mâche "à grosse graine". La récolte des endives se poursuit à la cave. |
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| 16 mars | Semis en terrine dans la serre de choux : - Chou Cabus "Précoce de Louviers" - Chou brocoli précoce "Belstar" - Chou-fleur précoce "Odyssous" - Choux raves bleu foncé "Azur star" et bleu-violet "Blaro" - Chou rouge hâtif "Primero" |
Récolte de carottes protégées sous la paille. | |
| 13 mars |
Mise en place dans la serre de replants de batavia, laitue, feuille de chêne rouge et feuille de chêne verte, achetés au maraîcher. Mise en place sous châssis de replants de choux raves, achetés au maraîcher. Pose d'un film plastique noir sur arceaux au dessus des pissenlits. |
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| 12 mars | Récolte de mâche "verte de Cambrai", radis d'automne autrichien "Lindegger sommer", navets, pourpier d'hiver et rutabaga. | ||
| 8 mars |
Semis en terrine dans la serre de batavias "Blonde à bord rouge", "Dorée de printemps" et Rouge grenobloise". Semis en terrine dans la serre de laitues "Lilloise", feuille de chêne rouge "Navara" et "Reine de Mai". |
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| 7 mars |
Récolte de mâche "verte de Cambrai", radis d'automne autrichien "Lindegger sommer", poireaux "jaune du Poitou", choux de Bruxelles et tubercules de topinambour. La récolte des chicons d'endive forcés à la cave se poursuit. |
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| 28 février |
Semis en caissette à la maison des aubergines : "Baluroi", "Rotonda bianca sfumata di rosa" et "Rosa bianca". Semis en caissette à la maison des piments "de Cayenne" et "Gorria" (type Espelette). Semis en caissette à la maison des poivrons : orange vif "Ariane, allongé "Corno di toro Giallo", précoce rouge "Lamuyo", jaune vif "Lussac", hâtif rouge "Marconi rosso", précoce brun "Sweet chocolate". Semis en caissette à la maison desphysalis : Peruviana "Prune des Incas", Pruinosa "Cerise de terre" et "Goldie", Pubescens "Goldie". |
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| 27 février |
Mise en culture de rhizomes de gingembre en pot à la maison. Mise en culture de patates douces 2/3 immergées dans l'eau, à la maison pour produire des boutures. |
La récolte des chicons d'endive forcés à la cave se poursuit. | |
| 24 février | Une vague de froid est annoncée : En plus de la paille déjà en place, pose de voiles de forçage sur les radis, les navets, la mâche "à grosse graine", les pieds d'artichaut. |
Récolte du dernier chou vert. Récolte de radis d'automne autrichien "Lindegger sommer", mâche "verte de Cambrai", mâche "à grosse graine", poireaux, navets, choux de Bruxelles. |
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| 19 février | 1er semis de fleurs, en caissette à la maison : Bégonia "Benariensis big red", bégonia "Lotto", bégonia "Olympia écarlate", bégonia "Sprint orange". | Récolte de mâche "verte de Cambrai". | |
| 14 février |
Récolte de chou brocoli, rutabaga, mâche "verte de Cambrai", pourpier d'hiver, radis d'automne japonais "Minowase summer cross", choux de Bruxelles, carottes et navets "Boule d'or". La récolte de chicons d'endive forcés à la cave se poursuit. |
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| 11 février | Récolte de poireaux, mâche "à grosse graine", feuilles de bette. | ||
| 8 février | Récolte de chou frisé, choux de Bruxelles, rutabaga, radis d'automne autrichien "Lindegger sommer", mâche "verte de Cambrai" et pourpier d'hiver. | ||
| 4 février | Pose d'un voile de forçage pour protéger les choux brocoli. | Récolte de rutabaga, topinambours, chou-rave "Superschmelz", chou brocoli et choux de Bruxelles. | |
| 2 février | Récolte de scarole, mâche à grosse graine, mâche "verte de Cambrai", pourpier d'hiver, navets "boule d'or" et chou brocoli. | ||
| 28 janvier | Récolte de choux de Bruxelles. | ||
| 24 janvier | Récolte de scarole, mâche à grosse graine, mâche "verte de Cambrai", pourpier d'hiver, chou brocoli, navets "boule d'or", salsifis. | ||
| 22 janvier | Récolte de chicons d'endive forcés à la cave. | ||
| 21 janvier | Récolte de mâche à grosse graine", chou brocoli et chou frisé "Westlandse winter". | ||
| 18 janvier | Récolte de radis japonais "Minowase summer cross", Choux de Bruxelles "Doric", Chicorée frisée "Wallonne", scarole et pourpier d'hiver. | ||
| 8 janvier | Récolte de navets "Boule d'or", radis autrichien "Lindegger sommer", topinambours, chou brocoli, mâche "à grosse graine", pourpier d'hiver, scarole. | ||
| 1er janvier |
Récolte de radis d'automne autrichien "Lindegger sommer", chicorée frisée "Wallonne", scarole, mâche "verte de Cambrai", feuilles d'épinard, pourpier d'hiver. Récolte du dernier céleri conservé en pleine terre. |
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| 31 décembre | Récolte de radis d'automne japonais "Minowase summer cross", navets, scarole, mâche, chicorée frisée "Wallonne", feuilles d'épinard et pourpier d'hiver. | ||
| 24 décembre | Récolte de scarole, mâche, chicorée frisée "Wallonne", feuilles d'épinard, pourpier d'hiver et radis d'automne autrichien "Lindegger sommer". | ||
| 15 décembre | Récolte de radis d'automne autrichien "Lindegger sommer", chou cabus "Cabton", chicorée frisée "Wallonne", poireaux "Jaune du Poitou", navets "Boule d'or", céleri rave et carottes. |
Les cahiers de jardinage des années 2008 à 2017 :
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