Cahier de jardinage 2020 |
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Le jardin au jour le jour (ou presque en fonction des disponibilités du "jardinier").
Les semis, plantations, récoltes tout au long de l'année
(le jardinage et les récoltes, c'est 12 mois sur 12, même en Alsace ! )
1 rang = 7m environ
| Date | Cultures | Récoltes/observations | |
| 17 mars |
Récolte de pissenlit blanchi sous tunnel noir et de feuilles d'épinard. Cueillette d'un bouquet de forthysia. |
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| 17 mars |
Repiquage de 3 rangs d'oignon jaune de Mulhouse. Repiquage d'un rang d'oignon rouge "Red Baron". Semis de radis "Flamboyant" dans la serre. |
Récolte des derniers navets et rutabagas. | |
| 17 mars |
Plantation de 2 tubercules de topinambour et de 2 tubercules d'héliantis. Arrachage des pieds de chou de Bruxelles. Désherbage d'une partie du jardin. |
Début de récolte des pissenlits. Récolte des derniers choux de Bruxelles, de topinambours et de petites têtes de brocoli. |
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| 16 mars | Semis de 2 rangs de pois nain "Petit provençal" et d'un rang de pois nain hâtif "d'Annonay". | Récolte de poireaux et choux de Bruxelles | |
| 15 mars | Semis en terrine à la maison des physalis : Peruviana, Pubescens "Aunt Molly" et "Goldie". | ||
| 13 mars |
Semis en terrine, dans la serre de laitues : feuille de chêne rouge "Navara", "Grasse Craquerelle du Midi", Lilloise et "Reine de Mai". Semis en terrine, dans la serre debatavia : "Canastra", "Dorée de printemps", "Kamalia", "Lollo rossa" et "Salakis". Semis en terrine dans la serre de céleri-rave "Giant Prague". Semis en terrine dans la serre de poireau "Jaune gros du Poitou" et "Bleu d'hiver". Semis en terrine dans la serre de chou rouge hâtif "Primero". Semis en terrine dans la serre de chou rave "Blaro". Semis sous châssis de laitue à couper "Black seeded Simpson". Semis en terrine à la maison de chou-fleur violet "Di Sicilia violetto", géant d'automne "Primus", "Odysseus. Semis en terrine à la maison de chou romanesco "Veronica". |
Récolte de poireaux, chou frisé, panais "Turga", scorsonère, chou vert et scarole géante maraîchère "Margot". | |
| 11 mars | Repiquage sous serre et sous châssis, de replants achetés au maraîcher : laitue, batavia, feuille de chêne verte et rouge . |
Récolte de mâche "Coquille de Louviers", chou frisé, scarole géante maraîchère "Margot". |
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| 8 mars |
Semis en terrine à la maison des aubergines : "Baluroi" (F1), "Ronde de Valence", "Rotonda bianca sfumata di rosa". Semis en terrine à la maison des piments : "de Cayenne" et "Gorria" (Type Espelette). Semis en terrine à la maison des poivrons : "Etiuda" (orange), "Lamuyo" F1 (Rouge), "Marconi rosso" (Rouge hâtif), "Marta Polka" (Jaune d'or), Sweet chocolate" (Marron demi-hâtif), "Yolo Wonder" (Rouge pour culture sous serre). |
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| 7 mars | Palissage des mûriers. | Récolte de feuilles d'épinard "Palco", scorsonère, panais "Turga", chou vert, poireaux, petits navets, scaroles géantes maraîchères "Margot". | |
| 4 mars |
Palissage des framboisiers, taille des rosiers, des mûriers, groseilliers, cassis. Pose d'un film opaque sur les pissenlits pour les blanchir. |
Récolte de feuilles d'épinard "Palco" (Semis d'automne) et de petites têtes de chou brocoli. | |
| 28 février |
Récolte de carottes "Rothid", panais "Turga", poireaux, rutabaga, scaroles, scorsonère, mâche "Coquille de Louviers", roquette (dans la serre). Récolte des derniers radis blancs autrichiens "Lindegger sommer cross" et japonais "Minowase summer cross". |
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| 24 février | Cueillette du premier bouquet de forthysia. | ||
| 22 février |
Récolte des dernières feuilles de mâche "à grosse graine". Récolte de choux de Bruxelles "Doric" et de topinambours. |
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| 14 février |
Première récolte de mâche "Coquille de Louviers". Récolte de chou cabus "Krautkaiser", carottes "Rothild", panais "Turga" et topinambours. |
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| 9 février | Récolte de mâche "à grosse graine", radis "Lindegger sommer cross", carottes. | ||
| 2 février | Récolte de rutabaga et chou vert. | ||
| 30 janvier | Récolte de mâche "à grosse graine", carottes, radis autrichien "Lindegger sommer cross", topinambours, choux de Bruxelles "Doric". | ||
| 29 janvier | 3ème plantation de bulbes d'amaryllis en pots pour forçage à la maison. | ||
| 24 janvier | Récolte de mâche "à grosse graine", carottes, chou frisé, navets. | ||
| 20 janvier | Récolte de mâche "à grosse graine", carottes, radis blanc japonais "Minowase summer cross". | ||
| 14 janvier |
Neuvième et dernier arrachage de racines d'endive "Atlas" et "Zoom" en vue de leur forçage. Mise a forcer des racines de chicorée witloof "Atlas" arrachées le 4 janvier, pour obtenir des chicons d'endive. Plantation de bulbes d'amarylis en pots pour forçage à la maison. |
Récolte de mâche "à grosse graine", carottes, radis "Lindegger sommer cross", navets, feuilles de chou frisé et rutabaga. | |
| 9 janvier | Récolte de mâche "à grosse graine" et carottes. | ||
| 4 janvier |
Huitième arrachage de quelques racines d'endive "Atlas" en vue de leur forçage. Mise a forcer des racines de chicorée witloof "Zoom" arrachées le 10 décembre, pour obtenir des chicons d'endive. |
Récolte de mâche "à grosse graine", radis "Lindegger sommer cross", feuilles de chou frisé. |
Les cahiers de jardinage des années 2008 à 2019 :
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